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2802.T 東証 食料品

味の素

¥5,439
-1.09%
2026/05/12 終値
PER
39.3 倍
PBR
6.76 倍
配当
0.88 %
信用倍率
6.68 倍

🏢 事業概要

味の素（2802） は 東証プライム市場 に上場する 食料品 セクターの 事業会社。日経平均株価（日経 225）採用銘柄 で、市場全体を代表する流動性と規模を持つ大型株。

本ページで見られるデータ

  • 株価チャート: 過去 1 年の日次バー + 信用倍率（色分け表示）
  • 財務サマリー: 通期実績 + 来期予想（過去最高値ハイライト）
  • 信用取引情報: 週次の信用買残・売残・倍率
  • 機関ショート開示: 金商法 0.5% 超開示の最新セラー一覧
  • 決算カレンダー: 直近の決算発表予定 + 過去発表履歴

詳細な事業内容・セグメント別売上・経営戦略・株主還元方針等は会社の 公式 IR ページ を参照してください。

味の素 に関連する決算速報レポート・急騰急落分析は /reports?stock=2802 からご覧いただけます。

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📊 通期実績 + 来期予想（直近 7 期）

予想 2027年3月期
売上高 17,230 億 +8.8%
営業利益 — 億
経常利益 — 億
純利益 1,200 億 -10.9%
EPS ¥126.16
配当 ¥50
2026年3月期
売上高 15,837 億
営業利益 1,994 億
経常利益 — 億
純利益 1,347 億
EPS ¥138.36
配当 ¥48
2025年3月期
売上高 15,306 億
営業利益 1,140 億
経常利益 — 億
純利益 703 億
EPS ¥69.77
配当 ¥80
2024年3月期
売上高 14,392 億
営業利益 1,467 億
経常利益 — 億
純利益 871 億
EPS ¥167.44
配当 ¥74
2023年3月期
売上高 13,591 億
営業利益 1,489 億
経常利益 — 億
純利益 941 億
EPS ¥175.97
配当 ¥68
2022年3月期
売上高 11,494 億
営業利益 1,246 億
経常利益 — 億
純利益 757 億
EPS ¥139.42
配当 ¥52
2021年3月期
売上高 10,715 億
営業利益 1,011 億
経常利益 — 億
純利益 594 億
EPS ¥108.36
配当 ¥42
2020年3月期
売上高 11,000 億
営業利益 488 億
経常利益 — 億
純利益 188 億
EPS ¥34.37
配当 ¥32

各項目の過去最高値 ／ 来期予想（最新の決算短信で会社が発表した数値） ／ 予想行のみ前年比 % を併記

📈 四半期実績（直近 8 四半期）

2026/3 3Q
2026/02/05 発表
売上高 11,642 億
営業利益 1,388 億
純利益 897 億
EPS ¥91.82
2026/3 2Q
2025/11/06 発表
売上高 7,389 億
営業利益 819 億
純利益 512 億
EPS ¥52.18
2026/3 1Q
2025/08/04 発表
売上高 3,640 億
営業利益 494 億
純利益 322 億
EPS ¥32.62
2025/3 3Q
2025/02/03 発表
売上高 11,510 億
営業利益 1,309 億
純利益 824 億
EPS ¥163.08
2025/3 2Q
2024/11/07 発表
売上高 7,443 億
営業利益 809 億
純利益 502 億
EPS ¥98.94
2025/3 1Q
2024/08/05 発表
売上高 3,655 億
営業利益 408 億
純利益 240 億
EPS ¥46.98
2024/3 3Q
2024/02/06 発表
売上高 10,676 億
営業利益 1,174 億
純利益 776 億
EPS ¥148.64
2024/3 2Q
2023/11/06 発表
売上高 6,880 億
営業利益 727 億
純利益 465 億
EPS ¥88.80

データ提供: J-Quants API (JPX 公式) / 単位は 億円（売上・各利益）/ 円（EPS・配当）/ 四半期は累計値（1Q→2Q→3Q が累積、各四半期単独値ではない）

📊 株価 × 個人信用残 × 機関ショート

30日 90日 1年

株価 = 日次。個人信用残 = 注意喚起銘柄は日々公表、それ以外は週次（前方埋め）。機関ショート = 金商法 0.5% 超開示の各セラー残高合計。

📈 信用取引情報

集計日 2026/05/01
信用倍率
6.68倍
前週比 +0.70
信用買残
867,100株
前週比 -14,900
信用売残
129,900株
前週比 -17,500
週末終値
¥4,882
前週比 +2.61%

💡 倍率の読み方：買残 ÷ 売残。1 倍超で買い偏重（潜在的な売り圧力）、1 倍未満で売り偏重（踏み上げリスク）。株価との照合で需給バランスを判断。

2026/05/01 ¥4,882 +2.61%
買 867,100 売 129,900
6.68 倍
2026/04/24 ¥4,758 +4.02%
買 882,000 売 147,400
5.98 倍
2026/04/17 ¥4,574 -1.68%
買 891,000 売 135,200
6.59 倍
2026/04/10 ¥4,652 +0.87%
買 797,100 売 151,900
5.25 倍
2026/04/03 ¥4,612 +1.81%
買 890,000 売 144,800
6.15 倍
2026/03/27 ¥4,530 +2.84%
買 940,300 売 280,200
3.36 倍
2026/03/19 ¥4,405 0.00%
買 1,040,200 売 149,500
6.96 倍
2026/03/13 ¥4,405 -2.50%
買 1,075,100 売 158,200
6.80 倍
2026/03/06 ¥4,518 -9.06%
買 974,400 売 182,600
5.34 倍
2026/02/27 ¥4,968 +7.95%
買 1,174,800 売 275,500
4.26 倍
2026/02/20 ¥4,602 +3.74%
買 1,293,900 売 276,600
4.68 倍
2026/02/13 ¥4,436
買 1,255,100 売 264,700
4.74 倍

データ提供: J-Quants API (JPX 公式) / 更新: 毎週火曜 16:30 頃（祝日後ろ倒し） / 単位は株数（金額ではない）

シェア: B!

📉 機関投資家の空売り報告

最新開示 2024/05/28
現在の空売り合計
0.00%
発行済株式数比（0.5% 以上の開示のみ）
報告セラー数
0機関
現在 0.5% 以上保有
直近 50 件の開示履歴（新しい順）
2024/05/28 ✅ 義務消失
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.120%pt -623,933 株 残高 2,462,990 株
0.470%
2024/05/21 📉 買戻し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.060%pt -339,393 株 残高 3,086,923 株
0.590%
2024/05/14 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.060%pt +325,046 株 残高 3,426,316 株
0.650%
2024/05/09 📉 買戻し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.020%pt -95,313 株 残高 3,101,270 株
0.590%
2024/04/25 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.050%pt +257,503 株 残高 3,196,583 株
0.610%
2024/04/16 📉 買戻し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.110%pt -577,929 株 残高 2,939,080 株
0.560%
2024/04/08 📉 買戻し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.030%pt -156,026 株 残高 3,517,009 株
0.670%
2024/04/02 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.020%pt +95,458 株 残高 3,673,035 株
0.700%
2024/04/01 📉 買戻し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.080%pt -435,383 株 残高 3,577,577 株
0.680%
2024/03/22 📉 買戻し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.130%pt -656,904 株 残高 4,012,960 株
0.760%
2024/03/14 ＝ 維持
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.010%pt -49,172 株 残高 4,669,864 株
0.890%
2024/03/07 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.050%pt +283,420 株 残高 4,719,036 株
0.900%
2024/03/04 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.370%pt +1,886,889 株 残高 4,435,616 株
0.850%
2024/02/22 ✅ 義務消失
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.080%pt -405,538 株 残高 2,548,727 株
0.480%
2024/02/19 📉 買戻し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.060%pt -283,867 株 残高 2,954,265 株
0.560%
2024/02/08 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.120%pt +585,752 株 残高 3,238,132 株
0.620%
2024/02/07 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.020%pt +104,621 株 残高 2,652,380 株
0.500%
2024/01/24 ✅ 義務消失
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.050%pt -265,505 株 残高 2,547,759 株
0.480%
2024/01/15 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.070%pt +363,834 株 残高 2,813,264 株
0.530%
2023/12/25 ✅ 義務消失
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.150%pt -782,789 株 残高 2,449,430 株
0.460%
2023/12/19 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.100%pt +539,676 株 残高 3,232,219 株
0.610%
2023/12/06 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.020%pt +103,042 株 残高 2,692,543 株
0.510%
2023/12/04 ✅ 義務消失
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.010%pt -27,618 株 残高 2,589,501 株
0.490%
2023/11/30 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.010%pt +13,845 株 残高 2,617,119 株
0.500%
2023/11/29 ✅ 義務消失
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.050%pt -229,062 株 残高 2,603,274 株
0.490%
2023/11/22 📉 買戻し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.060%pt -304,800 株 残高 2,832,336 株
0.540%
2023/11/21 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.040%pt +169,167 株 残高 3,137,136 株
0.600%
2023/11/15 📉 買戻し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.040%pt -195,735 株 残高 2,967,969 株
0.560%
2023/11/09 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.020%pt +125,215 株 残高 3,163,704 株
0.600%
2023/11/07 📉 買戻し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.030%pt -149,978 株 残高 3,038,489 株
0.580%
2023/11/02 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.100%pt +490,600 株 残高 3,188,467 株
0.610%
2023/10/20 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.100%pt +362,656 株 残高 2,697,867 株
0.510%
2023/04/21 ✅ 義務消失
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.060%pt -378,175 株 残高 2,335,211 株
0.440%
2023/03/22 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.090%pt +643,811 株 残高 2,713,386 株
0.500%
2022/12/26 ✅ 義務消失
Citigroup Global Markets Limited
-0.020%pt -88,639 株 残高 2,598,860 株
0.480%
2022/12/20 📈 売り増し
Citigroup Global Markets Limited
+0.050%pt +251,279 株 残高 2,687,499 株
0.500%
2022/12/07 ✅ 義務消失
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
-0.130%pt -670,010 株 残高 2,069,575 株
0.380%
2022/12/05 ✅ 義務消失
Citigroup Global Markets Limited
-0.050%pt -261,496 株 残高 2,436,220 株
0.450%
2022/12/01 📈 売り増し
Citigroup Global Markets Limited
+0.010%pt +27,800 株 残高 2,697,716 株
0.500%
2022/11/29 ✅ 義務消失
Citigroup Global Markets Limited
-0.020%pt -89,898 株 残高 2,669,916 株
0.490%
2022/11/18 📈 売り増し
GOLDMAN SACHS INTERNATIONAL
+0.110%pt 残高 2,739,585 株
0.510%
2022/11/09 📈 売り増し
Citigroup Global Markets Limited
+0.110%pt +334,445 株 残高 2,759,814 株
0.510%
2022/10/17 ✅ 義務消失
Citigroup Global Markets Limited
-0.130%pt -734,900 株 残高 2,425,369 株
0.450%
2022/10/11 📉 買戻し
Citigroup Global Markets Limited
-0.030%pt -167,200 株 残高 3,160,269 株
0.580%
2022/10/07 📈 売り増し
Citigroup Global Markets Limited
+0.100%pt +559,690 株 残高 3,327,469 株
0.610%
2022/09/30 📈 売り増し
Citigroup Global Markets Limited
+0.050%pt +288,327 株 残高 2,767,779 株
0.510%
2022/09/28 ✅ 義務消失
Citigroup Global Markets Limited
-0.050%pt -305,700 株 残高 2,479,452 株
0.460%
2022/09/22 📈 売り増し
Citigroup Global Markets Limited
+0.090%pt 残高 2,785,152 株
0.510%
2022/04/27 ✅ 義務消失
JPM Securities Japan Co Ltd.
-0.020%pt -88,962 株 残高 2,671,090 株
0.490%
2022/04/18 📉 買戻し
JPM Securities Japan Co Ltd.
-0.150%pt -792,270 株 残高 2,760,052 株
0.510%

データ提供: J-Quants API (JPX 公式) / 金商法に基づく 0.5% 超の空売り残高報告。0.5% 未満の小口空売りは含まれない。

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